Tag: patate
giovedì 15 agosto 2013

Patate dimenticate e fagiolini

Esperimento di semina senza fatica di patate e fagiolini su terreno argilloso duro

Primi fagiolini e patate

Questo esperimento è iniziato in primavera, durante una delle rare giornate di sole. Tutto è partito dalle patate dimenticate in dispensa da mia moglie. Questi poveri tuberi erano inizialmente destinati a rallegrare le nostre papille gustative e invece sono stati dimenticati nella penombra e la solitudine. Durante la loro lenta agonia, con un ultimo sforzo, ogni patata ha saputo dare vita a diversi germoglietti …proprio quelli che solitamente togliamo prima di cucinare. Ma in questo stato, non se ne parlava più di cucinare. Il solo modo per non vanificare ques'ultima fatica, di non aver sulla coscienza un pataticidio e di non buttare i soldi spesi, era di piantare le nuove piantine.

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